読書の梅雨

あれ？

いぇ、この前本を買ったら
栞がはさまっていて、
で、そこに読書中のハチｻﾝが描かれていたのですよ。

それが結構まじめっぽく見えたので、
のりべもおんなしポーズをしてみたのですが・・・


なんていうか、まんがを読んでいるようにしか
見えないのはなぜでしょうか・・・



き、気のせい！？








のりべ（・＿・）ﾉ

研修とたいやき

まるで額縁に入ったような鯛焼きがﾋｮｺｯﾄ☆

ﾊｲｯちーず！



顔のまわりはﾊﾟﾘﾊﾟﾘｯと！
　　しっぽの周りはしっとりﾓﾁﾓﾁ～

もちろんお腹にはあんこがぎっしりと（＾～＾）



こんばんは！
のりべです。

ご無沙汰しておりやす。


月曜日で長かった研修も無事終了し、
本日付で現場着任となりました！
ほっ（＾o＾）

と、いうことで研修中とってもお世話になった
鯛焼きｻﾝにお別れをしてきました☆

あ～ぁ～、新しい職場の近くにもおいしいお店ないかな～♪


・・・

まぁまぁそんなとこで、
明日からまたお仕事がんばりま～す！



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神田達磨
薄皮たい焼き　粒あん　１４０円
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のりべ（・＿・）ノ

Ananas schnitten

今月のレッスン終わりました。

＜Ananasschnitten>

パイナップルのババロアです。

レッスンでは、出来上がりの写真とか準備してないので、
レッスンが始まっても、これがどんなケーキになるの？・・と、
今回は、皆さんいろいろ、イメージ合戦。

どの段階で、どなたが先に気付くか・・・
ちょっとクイズ番組みたいで、楽しかったですね。

表面の、スポンジの切り口がきれいです。





　　　　　



（。・＿・。）yoko

エビフライサンド

前回の更新いつだったかな？・・・

随分長い事ご無沙汰しちゃいました。。
私は元気で、レッスンとかしてたのですが、
のりべは、風邪がなかなか治りません。
咳の長引く風邪が流行ってるようです。
梅雨寒だったりします、皆さんもお気をつけくださいね。


えっと、HPのGalleryのコーナー、少し模様替えしました。
Breadのいくつか、サンドイッチのページにリンクしてみました。

　　　　　うちは朝、いつも何かしらパンに挟んで、簡単なサンドイッチにします。
　　　　　簡単なんだけど、パンとの組み合わせにはちょっとだけこだわります。
　　　　　このフィリング、白パンには合うけど、ドッグロールには×とかね。

そんな、我が家のサンドイッチメモのコーナーです。
えっどんなの？って思われたら、チェックしてみてくださ～い。
（ごめんなさい、調整中で不備もいろいろありますが・・）


で今回、いつもはあんまりしない、ドッグロールのサンドイッチを考えてまして、
そういえば高校生の頃、コロッケサンドが好きだった・・
・・なんて、懐かしく思い出しました。

さすがに、今となってはコロッケサンドは重いです。
じゃあ、何にしよう・・・




　　　　　　エビフライサンド。　　これ、なかなかいいですね。



パンに合わせて、うちの新メニュー考えるの結構楽しい。
少しずつ増やしていこうと思います。。



（。・＿・。）yoko

ドライパイナップル

最近の、マイブーム。

～ドライパイナップルonチーズ～


少し前、パイナップルとホワイトペッパーのジャムっていうのを買って、
チーズと一緒にいただくのが、気に入ってたのですが、
最近は、ジャムの代わりに、ドライパイナップル。

チーズは、セミハード系の、
コンテ・エメンタール・ゴーダetc.
塩気の少ないものがいい。
そして、ドライパイナップルは、この場合、
あまり酸味の強くないタイプが、好きです。

ワインに合いますよ。


サワー種の少し入ったライ麦パンを、この前焼いて、
冷凍しておいたので、今日は、このパンでオープンサンド。



これって、
子供の頃は、絶対食べられなかった組み合わせじゃないかなぁ・・

今は、こういう味に出合えると「やったね！」と嬉しくなります。


そう言えば、
最近パン屋さんでは、シーズンメニューとして、
マンゴー・ココナッツ・パイナップルとか使ったパンが、
たくさん並んでますね。



（。・＿・。）yoko

風邪ひきますた

いえ、別にのりべ芋虫に転職したわけではないんです。。。

ただ、先週ひいた風邪がひどくて、
せっかくの土日だったのですが、ほとんど寝てました（Ｔ＿Ｔ）

せきがひどくて、どぉにもならなく、
ついに先週の金曜、会社を早退して病院に行くと、



薬をごっちゃりと・・・






でも、風邪をひいて悪いことばかりではありません！

のりべが布団の中でうなっていると、母上が
こんな↓cuocaでお土産を買ってきてくれたり、

↑これなかなかイケル(≧∇≦)b ｸﾞｰ
丁度良い甘さのきな粉に、
はったい粉の香ばしい風味がﾌﾟﾗｽされた感じ
でなんとものりべ好み！！

こっそりしたつまみ食いがばれても
風邪引いているから見逃してくれたり～♪


まぁそんなこんなで
風邪もそんなにわるくないかも！





のりべ（・＿・）ﾉ

p.s.　なんだか写真も絵もだめだめでｺﾞﾒﾝﾁｬｲ(>_<;)
　　　どぉも風邪のせいか調子がでなくて・・・

褒め上手

ここ数日、暇を見つけては、“ＨＴＭＬ”に取り組んでます。

何でもやってみるものですねぇ。
“ＨＴＭＬ”・・結構おもしろい。

なんていうか、性格的に合ってるのかもしれない、こういうの。
とか、勝手に思い込んだりすると、少し楽しくなるんですよね。


で、帰ってきたのりべに、パソコンの画面を見せながら、
「ねえ、ねえ、ここまでやってみたよ。」
すると、のりべ、
「へぇ、できるんだ。すごいじゃん。」

気を良くして、夜遅くまでがんばってみる。

で、今度は朝、
「見て見て、夕べ、あれから、またやってみた。」
のりべ、お化粧とかしながら、
「ふんふん、なるほど・・・理解するの早いねぇ。」

また、ちょっと嬉しくて、
朝から本を見ながら、パソコンに向かうのです。

ここ数日、こんな繰り返しです。


のりべ、褒め上手だったのですねぇ。。

とにかく、褒めてもらえると嬉しいです。
・・・のりべが小さい頃、私は褒め上手じゃなかった・・。
少し反省。


今日はレイアウトを考えて、しっかりノートに書いておくようにと、
のりべから課題が出てます。
がんばってます！



お腹がすいたので、おやつにサンドイッチ。

清水美穂子さんの、＜日々のパン手帖＞から、

　　かぼちゃサンド




サワークリームを塗ったパンに、ホクホクの南瓜をのせて、
塩をパラパラッ、シナモンを少し。

こういう組み合わせ大好きです。

パンを愉しむ、おしゃれなレシピ満載。
素敵な一冊です。



（。・＿・。）ｙｏｋｏ